Pour obtenir une escalope délicieusement tendre, il est parfois nécessaire de l’attendrir un peu avant la cuisson. Pour cela, l’attendrisseur à viande de la série ZWILLING Pro est l’outil idéal. L’attendrisseur à viande a deux côtés différents pour deux tâches différentes : Les viandes tendres, comme le steak, peuvent être traitées facilement avec le côté plat, alors que la surface à picots permet d’assouplir en douceur les morceaux de viande plus durs. L’attendrisseur est en acier inoxydable de haute qualité, il est soudé sans joint et donc hygiénique. La tête est solidement soudée au manche et offre une stabilité exceptionnelle. Le design minimaliste, mais impressionnant, a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
- Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
- Manche ergonomique pour un travail sans fatigue.
- Passe au lave-vaisselle.








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