- Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell
- Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
- Couteau SIGMAFORGE ® – forgé avec précision à partir d’une seule pièce
- Tranchant dentelé spécial – permet de trancher aisément le pain, les pâtisseries, les légumes et la charcuterie
- Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
- Design Matteo Thun




















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